Besparen

Low budget barbecueën

23 mei 2018

Wat een weertje hé? Fantastisch dit! Lekker genieten van het voorjaar. Mensen krijgen weer energie en gaan weer lekker naar buiten. Ik vind het voorjaar nog wel net zo fijn als de zomer. De komende dagen zal het zonnetje ons als het goed is niet in de steek laten, dus gooi lekker dat tuinset en die barbecue naar buiten en pak lekker deze zonnestraaltjes nog even mee. Ik heb voor jullie wat budget barbecue tips voor als je even tussendoor wilt barbecueën en hier niet teveel euro’s voor wilt laten rollen. Ach tenslotte is het buiten eten en het barbecueën zelf al leuk toch?  

  • Maak zelf salades. Hier een klein receptje:

De hoeveelheden zijn voor ongeveer 4 a 5 personen:
– 1 krop sla
– 1/2 komkommer
– 1 rode paprika
– 1 rode ui (ringen)
– 4 tomaten
– fetakaas (ongeveer 150 a 200 gram, vers of uit een pakje)
– 2 zakjes honing-mosterd dressing

  • Meloen is ook lekker fris. Dit kan zowel vooraf als achteraf. Lekker nog wat ananas en mango erbij en zo zijn we ook nog een beetje gezond bezig.
  • Bak zelf stokbroden af. Ook kun je ervoor kiezen om stokbroden te kopen waar al kruidenboter in zit.
  • Koop verschillende soorten vlees die je zelf kunt marineren. Peper, zout, vleeskruiden, Italiaanse kruiden enz… kun je hier allemaal voor gebruiken. Dit is goedkoper dan vlees wat vooraf al gemarineerd is. Speklapjes kun je heel lekker marineren met ketjap manis en een hééél klein beetje sambal. Laat ze lekker lang in de marinade liggen zodat de marinade goed in het vlees trekt.
  • Gebruik vlees uit de vriezer, veel goedkoper dan vers vlees.
  • Je kunt heel gemakkelijk zelf kip spiesjes maken. Door kip in een voordeelverpakking te kopen ben je veel goedkoper uit dan wanneer je allemaal kleine bakjes met kant en klare kip spiesjes koopt.

Tip: probeer eens groenten te grillen op de barbecue. Paprika, ui, courgette en zoete aardappel bijvoorbeeld.

Nu nog een goed flesje wijn erbij en slinger maar aan die barbecue.

Eet smakelijk en geniet nog even lekker van dit weertje!

Liefs Tina

Misschien vind je dit ook leuk

Geen reactie's

Laat een reactie achter

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.